屋上緑化広場は最高の撮影スポット!魚のプロが教える【豊洲市場】の歩き方ガイド vol.2

La place verte sur le toit est le meilleur endroit pour la photographie ! Guide de la promenade pour les professionnels du poisson [Marché Toyosu] vol.2

Portez un masque dans le marché de Toyosu.

https://www.shijou.metro.tokyo.lg.jp/toyosu/pdf/kenngaku/pamphlet-english.pdf

Si vous venez nous rendre visite, veuillez cliquer sur le lien suivant pour obtenir des informations touristiques. (En anglais)

Le 11 octobre 2018, le marché central de gros de la métropole de Tokyo, le marché Toyosu, également connu sous le nom de [marché Toyosu], a finalement ouvert ses portes, succédant aux 80 ans d’histoire du marché Tsukiji.

Précédemment, nous vous avons présenté le quartier du 6e arrondissement, qui se trouve à droite de la station Shijo-mae sur la ligne Yurikamome.

Cette fois, nous vous emmenons dans le 7e arrondissement, à gauche de la gare de Shijimae, et dans le meilleur endroit pour prendre des photos, le Rooftop Greenery Plaza.

La place verte sur le toit est le meilleur endroit pour la photographie ! Guide de la promenade pour les professionnels du poisson [Marché Toyosu] vol.2

District 7 « , où vous pouvez visiter la salle des ventes.

La station la plus proche du marché Toyosu est la station Shijo-mae de la ligne Yurikamome.

La station était autrefois une station branlante avec peu d’utilisateurs, mais depuis l’ouverture du marché Toyosu, elle est devenue très fréquentée chaque jour.

市場前駅から左に進みます

Depuis la gare de Shijo-mae, sortez de la billetterie et tournez à gauche.

Depuis la station Shijo-mae de la ligne Yurikamome, empruntez le passage sur la gauche jusqu’au couloir d’observation du 7e arrondissement. Nous allons vous guider ici cette fois.

Restaurants et autres magasins dans le « Management Facilities Building » du marché Toyosu !

管理施設棟に到着

C’est le « Management Facilities Building ».

Le bâtiment des installations de gestion contient des restaurants pour les touristes, ainsi qu’une banque et un bureau de poste.

Le troisième étage et les étages supérieurs sont utilisés comme bureaux pour des grossistes et des entreprises connexes et ne sont pas ouverts aux visiteurs.

豊洲市場『寿司処やまざき』

Le restaurant de sushis Yamazaki était un restaurant de sushis populaire sur le marché de Tsukiji, où il y a toujours une queue de touristes.

つきじ丼匠

Tsukiji Don Takumi (Dontaku), un restaurant de bol de fruits de mer.

豊洲市場でも元気に営業『とんかつ八千代(やちよ)』

Yachiyo, un restaurant de tonkatsu qui compte de nombreux adeptes du marché de Tsukiji.

つきぢ神楽寿司

Il existe de nombreux restaurants de sushis. « Tsukiji Kagurazushi ».

コーヒー・サンドイッチ 木村家

Kimuraya, qui vend du café et des sandwiches.

豊洲市場内 すし処おかめ

C’est aussi un restaurant de sushis, le « Sushi Restaurant Okame ».

築地市場でも市場人に愛されていたラーメン屋さん『やじ満(やじま)』

Le magasin de ramen Yajiman (Yajima) était un des favoris des travailleurs du marché de Tsukiji. Les ramen ont un goût relaxant.

Il existe de nombreuses autres boutiques dans le 7e arrondissement. Il y a encore beaucoup de monde, mais j’espère que vous trouverez un endroit qui correspond à vos goûts !

Allez à l’arrière et vous trouverez le coin PR du marché Toyosu. Le personnage officiel Itchino est exposé.

Au-delà des restaurants se trouve le « Toyosu Market PR Corner ». La structure, le rôle, les caractéristiques et l’histoire du marché du Toyosu sont expliqués en détail.

豊洲市場PRコーナー

Si vous le lisez correctement, vous comprendrez les origines et les fonctions du marché. Maintenant que vous avez fait tout ce chemin, voici une exposition que vous devriez voir !

Au fond, il y a une figurine de thon ? est situé à l’arrière. De nombreuses personnes y prennent des photos commémoratives. Le thon est cool après tout.

記念撮影もできるマグロのフィギュア

東京都中央卸売市場公式ゆるキャラ『イッチーノ』

On y trouve également la fée Ichiba « Itchino », le yurukyara officiel du marché central de gros de la métropole de Tokyo !

Un étalage impressionnant de thon géant.

Passez par l’arrière et vous arriverez enfin dans le 7e district, où se trouve la salle des ventes. Passez à la « Galerie des visites du marché de gros de la pêche » !

Comme indiqué sur le panneau devant la gare, vous pouvez visiter le marché à partir de « 5 heures du matin ». Aucun visiteur général n’est autorisé avant cette heure.

豊洲市場 水産卸売場棟

Exposition de thons géants et miniatures élaborées du marché de Toyosu.

Dès que vous entrerez dans le bâtiment de la pêche en gros, vous verrez un étalage géant de thons !

Elle est entourée d’explications sur les différents types de thon et sur la logistique, ce qui en fait une exposition qui vaut le détour.

Il y a également une exposition miniature du marché Toyosu, qui vous donne une bonne idée de sa structure et de son échelle. Le marché Toyosu a l’air cool comme bâtiment !

豊洲市場 巨大マグロの展示

豊洲市場のジオラマ展示

Une visite de la salle des ventes ultramoderne avec un regard sur l’histoire du passé !

Et enfin, vous pouvez visiter la salle de vente du thon, où la vente aux enchères du thon commence à 5h30 du matin. La vente aux enchères de thon commence à 5h30 et dure jusqu’à 6h30 environ, en fonction du volume des arrivées.

La photo a été prise à l’heure du déjeuner, il n’y a donc pas de thon sur la ligne, mais il est spectaculaire de voir autant de gros thons sur la ligne pendant la vente aux enchères.

De part et d’autre de la zone de vente du thon, des panneaux retracent l’histoire de la transition entre le marché de Tsukiji et le marché de Toyosu.

Superbe endroit pour les photos ! Le « Rooftop Greening Square » vaut le détour rien que pour voir ça.

Après avoir visité le site de la vente aux enchères et s’être rassasié, il faut absolument visiter la « Rooftop Greening Plaza ».

Prenez l’ascenseur jusqu’au 5e étage et rendez-vous sur le toit, où vous trouverez la Rooftop Greening Plaza, un vaste espace ouvert entouré de pelouses.

屋上緑化広場

La vue d’ici est vraiment spectaculaire !

Vous pouvez voir toute la région de Toyosu, et le pont Rainbow est également parfaitement visible.

Il est également recommandé pour les photos commémoratives et les portraits. Ce jour-là, de nombreux touristes se sont amusés à prendre des photos.

屋上からの風景

Par ailleurs, le toit peut également être atteint depuis le parc Toyosu Gururi.

Le parc Toyosu Gururi est un très grand parc relié au parc Toyosu depuis la gare de Toyosu. Ici et là, on peut voir des gens courir et se promener.

赤い道のあたりがぐるり公園

Le parc Gururi n’a pas encore été utilisé par beaucoup de gens, ce qui permet d’utiliser ce grand parc de manière somptueuse.

Lorsque l’auteur est fatiguée de travailler au marché Toyosu, elle se rend dans ce parc pour se détendre et profiter de la vue sur la mer.

Les restaurants de sushis et les magasins de bols de fruits de mer ont inévitablement de longues files d’attente, alors si vous en avez assez de faire la queue, c’est l’endroit idéal pour faire une pause !

La vue nocturne depuis le toit est également superbe, bien qu’elle ne soit pas encore très connue. Il n’y a pas trop de monde, et c’est un endroit idéal pour prendre des photos relaxantes !

J’ai le sentiment que le marché de Toyosu va attirer de plus en plus de touristes !

Pour l’instant, les informations sur cette installation sur le toit et la visite de la criée au thon sont encore rares, et les gens sont toujours là pour profiter confortablement des lieux, même s’ils sont peu nombreux. (Les restaurants de sushis et autres sont très fréquentés).

Le marché Toyosu va devenir un lieu encore plus animé à l’avenir, alors je vous recommande vivement de le voir tant que vous le pouvez !

屋上緑化広場は最高の撮影スポット!魚のプロが教える【豊洲市場】の歩き方ガイド vol.2
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