Wussten Sie, dass es auf dem Toyosu-Markt vier verschiedene Arten von Schächten gibt? Neben ’schick‘, ‚Kenner‘ und ‚Fischmarkt‘ gibt es noch ein paar sehr seltene!

Tragen Sie auf dem Toyosu-Markt eine Maske.

https://www.shijou.metro.tokyo.lg.jp/toyosu/pdf/kenngaku/pamphlet-english.pdf

Wenn Sie uns besuchen möchten, klicken Sie bitte auf den folgenden Link für touristische Informationen. (Auf Englisch)

Die Zahl der Besucher des Toyosu-Marktes steigt rapide an.

Der Toyosu-Markt zog im Oktober 2018 vom Tsukiji-Markt um.

Medaka Suisan hat bisher verschiedene Informationen über den Toyosu-Markt vorgestellt, einschließlich empfohlener Orte für Besuche und Fotos.

Da heutzutage immer mehr Touristen auf den Markt kommen, wird er in Zukunft sicher zu einem beliebten Ort werden!

Ab dem 15. Dezember 2018 sind die Bereiche, die Besucher besichtigen können, eingeschränkt und einige Bereiche, wie z. B. das Innere des mittleren Großhandelsbereichs, sind nicht zugänglich.

Verschiedene Arten von Schächten im Fischereigebäude.

Wussten Sie, dass der Toyosu-Markt eine geheimnisvolle Liebe zum Detail hat?

Nun, die Schächte (oder besser gesagt, die Gullydeckel) auf dem Markt sind original vom Toyosu-Markt, und es gibt mehrere verschiedene Typen!

Schächte haben derzeit Hochkonjunktur, und das Interesse an Schächten scheint langsam zu wachsen.

Der Autor geht jeden Tag auf dem Toyosu-Markt ein und aus. Diesmal stelle ich Ihnen auch einen seltenen Schacht vor, der der einzige auf dem Markt sein soll!

Toyosu-Markt-Schacht 1: iki

Bedeutet dies, dass sich der „schicke und unelegante“ Edo-Stil der Menschen, die auf dem Markt arbeiten, nicht ändern wird, selbst wenn der Markt von Tsukiji nach Toyosu verlegt wird? Dies ist ein Schacht für die Küchenentwässerung.

Schacht 2 des Toyosu-Marktes: Meikiki

Dieser ‚Meiki‘ ist ein Schacht für häusliche Abwässer. Es wurde vor dem Umzug aufgenommen, ist also sehr sauber. Der Typ ist „häusliches Abwasser“.

Auf dem Toyosu-Markt werden Meeresprodukte nicht nur aus ganz Japan, sondern auch aus der ganzen Welt angeboten. Es ist die Kennerschaft der mittleren Großhändler und der Chefköche, die die Käufer sind, die das Prickelnde unter ihnen finden, nicht wahr?

Bei Medaka Suisan glauben wir, dass die Fähigkeit, ein Feinschmecker zu sein, tatsächlich bedeutet, unseren Kunden den richtigen Fisch zu liefern.

Toyosu-Markt-Schacht 3: Uogashi (Fischmarkt)

Der Schacht in ‚Uogashi‘ ist die Geschäftsentwässerung. Auch dieses Bild wurde vor dem Umzug aufgenommen, es ist also wunderschön.

Der Fischmarkt von Tokio entstand in der Edo-Zeit in Nihonbashi, zog in der Showa-Zeit nach Tsukiji und dann in der Heisei-Zeit nach Toyosu.

Sie wird weiterhin eine wichtige Rolle bei der Lieferung von Fisch an unsere Esstische und Restaurants, einschließlich Sushi-Restaurants, spielen.

Versteckter Mickey im Toyosu-Markt! Phantom-Schacht „Tsukiji“.

Die drei bisher vorgestellten Schächte: ‚Iki‘, ‚Connoisseur‘ und ‚Fish Market‘.

Diese drei Typen sieht man oft, wenn man über den Markt geht, aber es gibt nur wenige versteckte mickeyartige Schächte auf dem Markt.

Dies ist der „Tsukiji“-Schacht. Auch der Autor fand zufällig eine, als er über den Markt ging. Der Standort ist ein Geheimnis, aber wir haben bestätigt, dass es mehrere davon auf dem Markt gibt.

Wahrscheinlich haben nicht viele Menschen diesen Ort gefunden. Der Typ dieses Schachts ist „Wasserversorgung“.

Besucher dürfen den mittleren Markt und den Großhandelsbereich des Toyosu-Marktes nicht betreten.

Trotz der bisherigen Einführung ist die Großhandelshalle der Fischereibehörde, in der sich diese Schächte befinden, seit dem 12. Dezember 2018 für Besucher geschlossen.

Es ist verständlich, dass die Einreise als Tour verboten ist, da es viele Gefahren auf dem Markt gibt, aber da wir hier sind, möchten wir verschiedene Orte sehen.

Hoffen wir, dass die Beschränkungen in Zukunft aufgehoben werden.