おじさん

• 2018年1月28日
• 2022年4月23日

おじさんってどんな魚？2種類いるの？実は美味しい高級魚、オススメ料理も紹介

おじさんと呼ばれる魚がいることをご存知でしょうか？ホウライヒメジとオキナヒメジは九州や沖縄など南日本に生息している食用魚です。見分け方、食べ方、臭さ、アクアパッツァやお刺身で食べてみた動画を紹介しています。