直荷引き

• 2019年8月1日
• 2023年5月20日

卸売市場法改正のポイント『直荷引き禁止』の原則廃止ってどういうこと？何がどう変わる？

卸売市場法の改正点で注目されているポイントの一つが、市場内の仲卸業者による『直荷引き（じかにびき）禁止』の原則廃止です。近年では水産物の卸売市場の経由率は年々減少し、現在では約50%となっています。加工品などの需要が増えた結果、卸売市場を通さずメーカーから直接購入したほうがメリットがあるということですね。