サバ･サバ缶

2018年9月12日
2023年6月29日

八戸協和水産『減塩サバ缶』最強クラスのサバ缶をまた発見してしまった…

減塩タイプのサバ缶をレビューします。メーカーとしては減塩がウリなのかもしれませんが、むしろサバ自体の美味しさや脂のりが素晴らしいスゴイ製品でした。大型のサバを使用しているので旨味も強く、パサパサ感や臭みはまったくない、最強と言ってもいいレベルのサバ缶です。

2018年9月11日
2021年1月8日

サバとサンマの違いって？生態も味もまったく異なる2種をあえて比較した

サバとサンマ、全然違うじゃん！と思うかもしれませんが何がどう違うのか説明できますか？一般には青魚というくくりで説明されるサバとサンマの違いをあえて真面目にゆるく比較してみました！

2018年8月31日
2023年6月29日

【おすすめサバ缶レビュー】『田原缶詰ちょうした鯖のオイル漬け』EXVオリーブオイルを使った贅沢オサレサバ缶

いま空前のブームになっているサバ缶やいわし缶。そんなサバ缶の魅力を日本さかな検定1級のめだか水産広報部がご紹介いたします。オシャレなパッケージのサバ缶が増えてきた中で、『ちょうした鯖のオイル漬け』は味や香りまでこだわっています。野菜を加えて煮ればアヒージョに変身。アウトドアにもおすすめのサバ缶です。