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沖縄

  • 2020年3月13日
  • 2020年11月21日

海ぶどうの食べ方 レシピは?冷蔵庫で保存はNG、旬の時期やカロリーを解説します

海ぶどうといえば沖縄料理の定番中の定番食材です。独特の形状とキャビアのようなぷちぷちした歯ざわり、あっさりした塩味で他にはない味わいが人気です。そんな海ぶどうの気になるカロリーや栄養素は?美容やダイエットに役立つの?保存方法や食べ方は?プロの料理人の知識を参考にまとめてみました!