- 2018年10月11日
- 2023年7月6日
豊洲市場のプロが教える!失敗しない冷凍マグロの解凍方法【まとめ】
冷凍マグロを知り合いからいただいたけど、解凍の方法がわからない…できれば手間をかけずに簡単に美味しく解凍したい。そんな要望にお応えします。
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めだか水産直販部では業務用の冷凍エビを販売しています。家庭でも失敗しない冷凍エビの解凍方法を日本さかな検定1級のめだか水産広報部がご紹介します。殻付きの冷凍エビは再冷凍にも強く、業務用を大量購入すればいつでもお得においしいエビが食べられますよ。