【サバ缶】木の屋石巻水産『彩 金華さば水煮』が感動レベルの旨さ！鮮度も味も健康効果も申し分なし

ついに登場した木の屋石巻水産の『彩 金華さば水煮』

めだか水産による『2018年このサバ缶がすごい！』ランキングで1位に輝いたサバ缶がこちら。ついに2019年の新商品が登場したのでさっそく購入してみました。

鮮魚を使った超高鮮度なサバ缶！

まずスゴイのがその製法。通常のサバ缶というのは産地や商社などから原料となるサバを冷凍の状態で仕入れ、工場で缶詰に加工します。※もちろんメーカーや時期、製法などにより異なります

しかしこの『彩 金華さば水煮』はなんと石巻港で朝水揚げされたサバを、鮮魚のまま新鮮な状態で缶詰に加工するんです。

そもそも金華さばって何？

さらにこの『彩 金華さば水煮』は、ブランドサバである「金華さば」を使用していることもすごいポイントの一つ。

「金華さば」は、宮城県石巻の金華山沖で漁獲され、石巻港に水揚げされた大型のマサバを指します。漁法も指定されており一本釣り、定置網、巻き網で漁獲されたもののみ「金華さば」と呼べるそうです。

さすがの脂のり！EPAやDHAもたくさん摂れそう

開けてみたのがこちら。最近は缶切りのいらないEO缶（イージーオープン缶）が主流になってきて助かりますね。

味ももちろん抜群！旨味が濃くしっとりとした柔らかな身質

多くの人に味わってもらいたい最高のサバ缶

ということで木の屋石巻水産『彩 金華さば水煮』の紹介でした。これまでに食べた中で一番美味しいサバ水煮缶かもしれません。

木の屋石巻水産『彩 金華さば水煮』栄養成分表示など

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こちらの缶詰は『めだか水産直販部』でも数量限定販売中です。ぜひお求めください！