美味しそうなマグロ

『おうち居酒屋』におすすめの海産物おつまみ5選!

新型コロナウイルスの影響で、おうち時間が増えているこの頃。飲み会などもほとんど行われなくなったため、ご自宅でお酒とおつまみを楽しんでいる方も多いのではないでしょうか。

本記事はそんな『おうち居酒屋』を応援する意味を込めて、おすすめの海産物おつまみをご紹介いたします!どれもお取り寄せが可能なので、気になったらぜひ商品ページをご覧ください。

居酒屋といえばやっぱりマグロ!

大元商店ウェブストア

ひとくちに冷凍マグロといっても、スーパーや回転寿司で利用される安価なものから、一流の高級寿司店でも使われるものまで千差万…

おうち居酒屋といえど、できるだけ美味しいものを食べたいですよね。居酒屋の花形であるマグロはいかがでしょうか。

刺身、づけ、炙り、山かけなどいろんな料理を楽しむなら赤身がおすすめです。中でも「天身」部位はマグロの中心部にあたる赤身で、スジがなく食べやすいうえ味も色も濃い、最も美味しい赤身部位です。

美味しそうなマグロ
アイルランド産本マグロ赤身(天身)

本マグロの中でも最も高級な『アイルランド産天然本マグロ』を採用。小サイズの真空パックに分かれているため、一度に食べる分だけ解凍して召し上がれます。

ちりめんが意外に良いつまみに

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全国ふりかけグランプリ2017金賞受賞!澤田食品のシャキット梅ちりめん、たっぷり業務用サイズ!家庭用の少量パックと比べる…

そのままでも、ご飯のふりかけにも。全国ふりかけグランプリ2017金賞を受賞した澤田食品のシャキット梅ちりめんです。筆者の個人的にもイチオシの商品です。

シャキット梅ちりめんを炊き立てのごはんにふりかけてみました。
完璧なごはんとはこのことを言うのだと思う

この商品は以前から豊洲市場に足を運ぶ飲食店やスーパー、百貨店のバイヤーからは業務用として非常に評価が高く、知る人ぞ知る美味しい梅ちりめんとして人気を博していました。

おうち居酒屋ではそのまま少しずつおつまみにするのがおすすめです。飲みの〆として、本商品を混ぜ込んだご飯を海苔巻きにするのも良いと思います!

うなぎの切り落としで豪華おつまみ

うなぎを贅沢につまみにしてお酒を楽しむ。お酒ファンの憧れではないでしょうか。おうち居酒屋でうなぎ屋さんを再現できます!

うなぎ切り落としでおうち居酒屋がグレードアップ
うなぎ切り落としでおうち居酒屋がグレードアップ

大きめサイズのうなぎを1cm程度の厚さにカットしました。そのままおつまみや丼にはもちろん、うざく、う巻きなどうなぎ料理にもおすすめです。

一度でいいからたっぷりうなぎを食べてみたい…という方にもおすすめできる一品です!日本酒はもちろんビールにもばっちり合います。

天然南まぐろのネギトロ(たたき)

おうち居酒屋って茶色や黄色など、色合いが地味になりがち。マグロの鮮やかな赤色はひとつあるたけで食卓が映えます!

マグロがごろごろ入ったたたき
マグロがごろごろ入ったたたき

一般的に販売されているネギトロ(まぐろたたき)はキハダマグロやメバチマグロ、ビンチョウマグロなどのマグロを混ぜ合わせて製造されていますが、こちらの商品は【天然ミナミマグロ】のみを使用しています。

丼や小鉢に入れてちょうどいい一食100g分をたっぷり5パック入りのセットにしました。冷凍保存可能ですので、食べたい時に必要な分だけ解凍し、いつでも美味しいたたき丼や小鉢を味わうことができます。

知る人ぞ知る最高峰のチーたら登場

北海道産の口どけの良いナチュラルチーズを90%以上使用し、手巻きで丁寧に仕上げています。食べやすいサイズでついつい手が伸びてしまいます!

その美味しさと希少性から、東京都内のワインバルや居酒屋さんでもメニューに取り入れられています。一度食べたらリピート率がとても高いそうです。

とろけてます
焼き目をつけると一品料理としても最高クラスの美味しさ

『北海道とろりんチーズ』はそのままでももちろん美味しく食べられますが、フライパンやオーブンで焼き目をつけると真価を発揮します。

おうち居酒屋というかバルですね。ワインやハイボール、カクテルのおつまみにもぴったりです。

豊洲市場 直送、プロ食材をご家庭で
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最強チーズおつまみ『北海道とろりんチーズ』

「美味しくて、健康的な食材を信頼できるお店から買いたい」そんな方におすすめなのは、豊洲市場 直送のだいもとウェブストアです。

寿司種向けの高品質な鮮魚・貝から幻のアイルランド産冷凍本マグロなどプロ向け食材を取り扱う仲卸業者 大元商店が運営する通販です。
コロナを機にプロ向けの水産物をご家庭にもお届けするために、2020年4月から通販を開始しました。

海産物はおうち居酒屋をワンランクアップさせます

魚(さかな)は酒菜(さかな:お酒のつまみ)を語源とするといわれているほど、日本人のお酒のお供として古代から活躍してきました。

私たちめだか水産はこれからもおうち居酒屋を応援していきます!

美味しそうなマグロ
『次世代のおさかな好きを創る』をテーマに毎日更新中!