2023年Amazon プライムデーがやってきた！
Amazonプライムデーは、年に一度全世界で同時に開催されるAmazon最大級のプライム会員限定セールイベントです。Amazonに出品されているあらゆる商品がセール対象となることから毎年大きな注目を集めています。※プライムデーに参加するためにはAmazonプライム会員になる必要があります。
2023年のAmazonプライムデーの開催期間は7月11日(火)0:00から7月12日(水)23:59までの48時間です。一部商品はプライムデー先行セールとして、7月9日0時から販売開始されます。
冷凍エビは適切なものを選べば長期保存できるものがあり、セール時に買っておくのは家計にもグルメにも非常に効果的です！
本記事ではシーフードの専門家であるめだか水産が、Amazonプライムデーで購入できるおすすめの冷凍エビなどの食品を紹介します。ぜひこの機会に買いだめしておきましょう！
Amazon プライムデーでのお買い得情報の探し方
Amazon プライムデーのお買い得情報を探すためには、いくつかの方法があります。まず、Amazonのウェブサイトやアプリで、プライムデーの特設ページをチェックすることが重要です。ここには、セールの開始時間、対象商品、割引率などの情報が掲載されています。
お気に入りの商品を「ウィッシュリスト」に追加しておくと、その商品がセール対象になった際に通知が来ます。さらに、Amazonの「今日のお得情報」ページもチェックすると、プライムデーだけでなく、日々の特別セール情報も得ることができます。
冷凍エビの選び方
冷凍エビはエビフライやエビチリ、エビの天ぷらなど一般家庭でも使いやすくて美味しい食材として定着しています。
以下に、美味しいサバ缶を選ぶための基本的な条件と、Amazonプライムデーで購入できるおすすめの冷凍エビを紹介します。
おいしい冷凍エビの特徴と選ぶポイント
料理に合わせてエビの種類を選ぶ
エビには以下のとおりいくつかの種類があり、それぞれ食感や味が異なります。適した料理方法も異なるので、自分の好みや料理に合わせてエビの種類を選びましょう。以下に代表的なエビの種類を紹介します。
バナメイエビ
スーパーからレストランまで幅広く利用されており、今や欠かすことのできないエビです。身質は車エビやブラックタイガーに比べると少しやわらかめです。エビチリ、エビフライ、炒めものなどあらゆる調理方法に利用できます。
小さめのバナメイのむきエビをいつもの炒め物や焼きそばに入れるだけでグレードが2段階くらい上がります。かなりおすすめです。
ブラックタイガー
バナメイエビが主流になる前は冷凍エビといえばブラックタイガーが主流でした。車エビに近い味わいで、しっかりした食感と強い旨味が特徴的です。大型サイズのものも出回っています。
甘エビ
生で食べるならこの甘エビがおすすめです。お刺身でもお寿司でも活躍します。水分が多く、加熱しても食べられますが食感は柔らかいです。「サラダエビ」や「カクテルエビ」などの商品名で販売されているエビも甘エビを使用していることがあります。
お刺身が食べたいなと思ったときに、解凍して殻をむけばすぐ食べられるのはとても嬉しいポイントです。
「殻付きエビ」か「むきエビ」か
通販で購入できる冷凍エビには「殻付き」と「むきエビ」があります。用途や好みに合わせて選びましょう。
むきエビ
むきエビは面倒な殻剥き処理が既に行われており、解凍するだけですぐに料理に利用できます。ただしほとんどの場合、水分が抜けるのを防ぐために「保水剤」が用いられています。
そのため、殻付きのエビと比較するとエビの食感が弱くなる傾向があります。ぷりぷりの食感はこの保水されたエビならではのもの。本来のザクっとした食感を楽しむためには殻付きエビがおすすめです。
殻付きエビ
殻付きのエビは殻をむく手間がかかりますが、保水処理されていないためエビ本来の食感と旨味を味わうことができます。1kgあたりの価格はむきエビと比較すると高くなる傾向があります。
Amazon プライムデーでおすすめの冷凍エビ
天使の海老
天使の海老は業務用に販売されている冷凍エビの商品名です。一般に小売販売されておらず、入手するには通販や市場で購入しなければなりません。
天使の海老は生食できること、名前が美しいこと、高品質で見た目も良いことから日本全国のホテル・レストラン等で使用されています。
お刺身、カルパッチョはもちろん、加熱してもとても美味しいエビです。エビのお刺身を好きな時に好きな量だけ調理できるのが嬉しいですね。
『天使の海老』って知ってますか？ホテルやレストランの食事で、メニューに『天使の海老』と書かれていて印象に残った方もいるのではないでしょうか。[caption id="attachment_5584" align="alignce[…]
ブラックタイガーむきエビ
ブラックタイガーのむき身がたっぷり1kg入っています(解凍後850g)。背ワタは除去済みなので下ごしらえは不要でそのまま料理に使うことができます。
これからのバーベキュー用として、串焼きなどにもおすすめできます。冷凍庫に常に入れておくととても便利です。
その他のおすすめ冷凍エビはこちら！
甘みたっぷりの赤エビのむきエビです。赤エビは天然ものですので、養殖が気になるという方にもおすすめです。
Amazon プライムデーでエビを賢く買いだめしよう！
Amazonプライムデーは、何を買うべきか、いつ買うべきかを計画的に進めることでよりお得に商品をゲットできます。上記でご紹介した冷凍エビはもちろん、その他にも様々な種類のシーフードがセール対象となっています。
特に気になる商品がある場合は、ウィッシュリスト（欲しいものリスト）に追加しておきましょう。そうすれば、その商品がセール対象になった際に通知が来るため、見逃すことがありません。
さらにAmazonプライムデーでは、一定時間だけ特定の商品を特別価格で提供するタイムセールが開催されます。タイムセールの商品は大きな割引が適用されることが多いので、チェックする価値があります。ただし、タイムセールは数量限定で、時間が来るとすぐに売り切れてしまうこともあるため、早めに購入することをおすすめします。
皆さんもAmazonプライムデーで冷凍エビを買いだめして、健康で美味しい食事を手に入れましょう。
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