2018年8月9日 2022年5月2日 イワシの旬は？イワシの美味しい時期と脂のりでオススメの食べ方を紹介！ 前回の記事でもご紹介した、現在資源量が増えつつありこれから市場やスーパーで見かけることも増えてくると思われるイワシ。その旬の時期や食べ方などは若い人たちはあまり知らないのではないでしょうか。超マイナー難関資格「日本さかな検定」1級所持のめだか水産広報部がイワシの旬やあまり知らない食べ方をご紹介！
