ところてんはダイエットに効果的?
ところてんは海藻の一種であるテングサを原料にした加工品です。
ところてんはなんとなくダイエットに向いているイメージがあるのではないでしょうか。
普段から食べなれている方も多いところてんですが、どのような健康効果やダイエット効果があるかご存知ですか?
海藻や魚介類は健康的なイメージがありますが、本当に健康やダイエットに効果的なのでしょうか。
あらゆる食材がダイエットに向いているのか検索されるこの世の中。ところてんがダイエット食になるのか?どんな栄養素がダイエットに効果的か?調べてみました。
ところてんのカロリーは高い?低い?
文部科学省ホームページ日本食品標準成分表によると、ところてんの100gあたりのカロリーはなんと2kcalです。
この値は高たんぱく、低カロリー低脂肪でダイエットの味方として有名な鶏ささみのカロリー(100g 107kcal)と比較して非常に低い/span>です。
ところてんは99.1%が水分のため、ところてんの食べ過ぎによるカロリー過多はほとんど気にする必要は無いでしょう。
ただし三杯酢やポン酢で食べる場合、塩分の摂り過ぎには注意する必要があります。
ダイエット中にもカロリーが不足してしまって体調を崩してしまうこともありますので、適切な量を食べるように心がけましょう。
ダイエットに効果的なところてんの栄養素
ところてんにはダイエットに効果的なたくさんの栄養素が含まれています。
中でも、特に注目すべきところてんに豊富な栄養素を紹介します。
ところてんの特徴的な栄養素『カリウム』
カリウムはむくみの原因となる塩分を体内から排出してくれるデトックス効果を持つといわれる栄養素です。
ダイエット中は栄養素の偏りによってむくみが発生しやすくなっています。意識的にカリウムを摂ることでむくみを予防する働きが期待できます。
ほかにも心臓や筋肉機能の調整、血圧を正常に保つ働きもあるとされています。
カリウムはところてんをはじめとする海藻やフルーツ、豆類、魚介類に多く含まれる栄養素です。
健康的にダイエットするため不足しないよう積極的に食事に取り入れていきましょう。
ところてんの特徴的な栄養素『低カロリー』
ところてんは豚肉や牛肉、鶏肉などと比較すると非常に低カロリーであることが知られています。
ダイエットにとってカロリー計算はもっとも大切なことといっても過言ではありません。
ところてんをはじめとする魚介類は基本的に牛肉や豚肉と比較すると低カロリーな食材です。
食材によっては生で食べることができるため油を添加する必要がなく、脂質とカロリーをさらに節約することができます。
逆に火を通すことで食感が強くなって満腹感が得られる場合もあります。調理方法も気を付けましょう。
毎日の食事にところてんを取り入れることで摂取カロリーを少しでも減らし、ダイエットに役立てましょう。
ところてんの特徴的な栄養素『食物繊維』
食物繊維といえば野菜に多い栄養素のイメージがありますが、ところてんなどの海産物にも豊富に含まれています。食物繊維は腸内環境を改善し、排便をスムーズにする栄養素です。
糖質の吸収スピードを遅くして、血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維の働きも注目されています。
コレステロールを吸着して、体外へ排出することも食物繊維の着目すべき作用です。これらの働きにより肥満を防ぎ、糖尿病や動脈硬化、脂質異常症のリスクを抑える効果が期待できます。
日本人は、食物繊維の摂取量が不足していると言われています。野菜からの摂取が難しければ、ところてんも活用してみましょう。
健康的な生活を送るために、ところてんなどを積極的に食生活へ取り入れて、食物繊維の摂取に努めてください。
ところてんの特徴的な栄養素『低脂質・低脂肪』
ところてんはダイエット中に気になる糖質が非常に低いことが知られています。
糖質を抑える糖質制限ダイエットに取り組んでいる方には、ところてんはおすすめできる食材といえます。
ダイエット中のところてんの食べ方で糖質を抑えるには、砂糖や小麦粉といった炭水化物を使った料理を避けるのがおすすめです。
また、ところてんは低糖質だけでなく低脂肪(低脂質)の食材でもあります。
魚介類は基本的に肉と比べると低脂肪(低脂質)であることが多く、とくにイカ・タコ類、エビ・カニ類は総じて脂質が低いことが知られています。
ところてんをダイエット中の食事に取り入れることで、無理なく健康的に痩せることが期待できます。
ところてんダイエットの注意点
ところてんは健康に大切な栄養素が豊富でダイエットに効果的と言えますが、食べすぎには注意しましょう。
カロリーを過分に摂取してしまったり、食べすぎによって消化する際に内臓に負担がかかり、肌荒れや便秘・下痢などの原因にもなります。
健康的な食材といっても食べすぎや毎日たくさん食べ続けることは避けて、野菜や果物など様々な食材と合わせて食べることを心がけましょう。
ところてんのダイエットレシピ
ダイエット中でも美味しい料理を食べたいですよね。
農林水産省のホームページではおかずにぴったりのところてんを使ったレシピが紹介されています。
美味しいところてんのレシピをチェックしてみましょう。
Twitterでもたくさんのところてんのレシピが紹介されています。
ところてんのダイエット情報をTwitterでチェック
Twitterではところてんのダイエット情報がたくさん発信されています。
皆さんこんにちは!アイです🐰
便秘気味でお腹の調子が悪い…!
そんな方も多いのでは?「ところてん」で健康的にダイエットがおすすめ!
さっぱりしていてとても食べやすいですよ💗 pic.twitter.com/DayK0H0sNy— メガロス【公式】 (@megalosofficial) October 5, 2022
まとめ
ところてんはカロリーが非常に低く、さまざまな食べ方があることからダイエットには取り入れやすい食材ということがわかりました。
ただしところてんの原料となるテングサををはじめとした海藻にはヨード(ヨウ素)が多く含まれており、ヨードを過剰に摂りすぎると甲状腺機能低下症を引き起こす可能性があるとされています。
体質や症状によってはところてんダイエットを避けた方がいい場合もありますので注意してください。
ところてんをうまくダイエットに取り入れて、美しく健康なダイエットを成功させましょう!
- ところてんは低カロリーでダイエットに効果あり
- ところてんには食物繊維が豊富で健康的にダイエットできる
- ところてんの低脂質・低脂肪が健康的なダイエット食に向いている
- ところてんのを上手に食事に活用して美しく健康的に痩せよう
ところてんは魚介類の中でも人気の食材です。人気の理由は美味しいだけでなく健康やダイエットにも効果的だからかもしれません。
旬の時期に美味しいところてんをたくさん食べて、体も心も健康的にダイエットしましょう!
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