メダカの飼育･繁殖で一番難しい『針子』 メダカの飼育で最も難しいのは針子（メダカの稚魚）を大きく育てるところです。 むしろ針子の飼育に成功すれば、メダカの飼育の基本的なことは理解できていると言っても良いと思います。 この記事では難しい針子の育て方の解説と、針子が死んでしまう原因と対策をご紹介いたします。 針子の死因は餓死が最も多いって知ってましたか？針子がどうしてもすぐ死んでしまうといった方に向け […]
メダカの副業で儲かるってホント？ 近頃、品種改良で色とりどりのメダカが生み出され、にわかに脚光を浴びています。 TV番組『マツコの知らない世界』で高級メダカが紹介されたり、SNSやニュースなどでも度々メダカが取り上げられるようになっていますよね。 そんな高級メダカですが、副業ビジネスとしても注目を浴びていると言う噂があるのをご存知でしょうか？ この記事では、実際にメダカを販売している私たちプロの目 […]
水面のごくわずかな層だけは酸素があると言う状況になると、メダカは口をパクパクさせ水面の酸素が多い層を取り込もうとします。これがメダカが口をパクパクさせる理由です。飼育容器が狭い、常に日なたで飼育していたり、フィルターが目詰まりし水流が弱かったり、浮草が増殖しすぎなどの原因があり、エアレーション、広い容器、浮草を間引く、飼育密度を下げるなどで対策ができます。
メダカの飼育に失敗してしまったり、繁殖は難しいと思っていませんか？品種に注意し、元気に泳ぐじょうぶな個体を手に入れる、水質悪化を見極め、こまめな水替えをする、卵を産んだら大人と分け、餌の量と食べ残しに注意することというコツをおさえておけば、メダカの飼育は初心者でも難しいことではありません。
メダカにおすすめの簡単できれいなおすすめの水草をご紹介。選定基準としては手に入りやすいこと、育てるのが簡単なこと（CO2の添加を必要としない）、メダカと相性が良いこと。どれも初心者の方でも育てられます。アナカリス、カボンバなどメジャーなものからウキクサやウィローモスなどアクアリウムでおなじみのものも。
豊洲市場にはお休みの日（休市日）があります。豊洲市場の休市日は、東京都中央卸売市場ホームページで確認できます。最も混雑するのは土曜日、市場が最も空いているのは水曜日の開市日です。基本的に水曜日･日曜日･祝日がお休みですが、例外もあるので注意してください。
おせちの海老の種類は意識されず色々な種類が使われますが、もともとどんな種類の海老が用いられてきたのでしょうか？
ブリは日本人の文化に深く根付いた魚のひとつです。今でも日常的に食べる機会の多いブリですが、実は正月のおせち料理の縁起物だってご存知ですか？ ブリがおせちに用いられる理由、縁起物としての意味、おせちにおすすめのブリの切り身の選び方、年末に美味しい切り身を手に入れる方法、おせちのブリはいつまで持つ？などを解説いたします。 そもそもブリは神事や祭事に欠かせない魚 ブリは今では刺身、照り焼き、回転寿司など […]
数の子はニシンの真子（卵巣）を乾燥または塩蔵した食品のことを指します。数の子は生で食べることはほとんどなく、多くが塩漬けにしたり干したり、醤油などで味付をした加工品として利用されます。おせち以外で食べる機会も最近は少ないですよね。数の子はその字が表すとおり、子孫繁栄・子宝に恵まれるように、との願いが込められています。また、その親となるニシンは『二親』に通ずるとされ、こちらも縁起物となっています。
「お刺身用に買ったサーモンが余ってしまった…」 「コストコなどで大きなサーモンを買ったけど食べきれない…。」 そんな経験がある方も多いのではないでしょうか。 そんなときにおすすめなのが、サーモンのトロたく丼です。 サーモンの旨味とタクアンのポリポリ食感が病みつきになる賄いレシピをご紹介します。 「トロたく」とはネギトロ巻のように、ネギトロに沢庵（たくあん）を混ぜて海苔で巻いたお寿司を言う。30年以 […]
