TAG

カツオ

  • 2020年3月16日
  • 2020年4月24日

カツオはダイエットに向いている?不向き?オススメの食べ方やレシピも紹介します

ダイエット中に食べても大丈夫?どんな効能がある?カツオの栄養素やダイエットに関する情報をまとめてみました。カツオはダイエット向きの素晴らしい食材です。カロリーや糖質の低さに加え、栄養素が非常に豊富です。DHA、EPA、鉄など様々な栄養素を多く含み、ダイエットだけでなく筋トレやボディメイクにもおすすめの食材といえます。

  • 2019年10月24日
  • 2020年3月9日

スーパーで買ったカツオのたたきが美味しくなかった経験ありませんか?そんな時はヅケにしよう

カツオのたたき、買ってみたものの思ったより臭くて美味しくない…という経験をしたことがないでしょうか。TwitteなどのSNSでバズっている焼き肉のタレを使うカツオの漬けレシピなど、ネット上には人気のカツオ漬けがいくつかあるようですが、実際に作ってみても正直美味しくない…と思ったのが今回この記事と動画を作るきっかけになりました。このレシピは本当に美味しいです!

  • 2019年10月12日
  • 2020年3月9日

【動画あり】絶品カツオのユッケの作り方!おつまみにもおかずにもおすすめのスーパーカツオ料理

そこまで珍しい調味料は使いません。コチュジャンがないご家庭はお味噌と一味唐辛子を1:1で混ぜてください。めだか水産広報部が運営するYouTubeチャンネル『さかなでのみましょう』ではカツオのユッケの作り方を動画でご紹介しています。