スーパーに売っている低価格のいわし缶詰からなかなか売っていないマニアックないわし缶詰まで、これから流行るであろういわし缶詰をレビューしていこうと思います。サバ缶の次はイワシ缶だ！ということで、ブームに先に乗っかっておこうという魂胆です！
いなば ひと口いわし味付
近所のマルエツ（スーパーマーケット）で購入しました。昔ながらのいわし缶詰だなぁ、という感じのパッケージです。
日本産いわし100%使用！
パッケージからわかるのですが100%日本産のいわしを使用しているようです。『いなば ひと口いわし味付』で使用しているいわしの種類は「マイワシ」です。マイワシはここ数年安定した資源量を保っているようで、国産の良質ないわしは市場への入荷も多くなっています。むしろ外国産のマイワシのほうが少ないのでは？と思うくらいです。この製品は、日本産いわしを冷凍輸送しタイで加工しているそうです。ラベルに記載されていました。さすがはいなば、親切な表記ですね！
メーカーのいなば株式会社って？
「いなば食品株式会社」という正式名称を持つ、食品業界において非常に有名な企業があります。その企業とは、缶詰食品の製造・販売を手がける「いなば」という会社です。この「いなば」といえば、多くの方が「いなばのライトツナ」というCMソングを思い浮かべるのではないでしょうか。このCMソングは、20代以上の方にとってはとても馴染み深いものであることが多いです。
「いなば」は、ツナ缶をはじめとする様々な種類の缶詰食品を製造・販売しており、その品質の高さと豊富なラインナップが人気の秘密です。また、「いなば」の関連会社である「いなばペットフード株式会社」は、猫ちゃん用のおやつ「CIAOちゅ～る（ちゃおちゅーる）」が大ヒット商品となっています。このおやつは、猫ちゃんの健康を考え、栄養バランスの良い素材を使用して作られており、多くの愛猫家から支持されています。「いなば」は、食品業界において確固たる地位を築き上げ、今後もますます多くの人々に愛される企業であることは間違いありません。
『いなば ひと口いわし味付』を食べてみる
一口サイズになっていてとても食べやすい
まず、商品を手に取って盛り付けてみると、一口サイズにカットされていることに気づきました。これは、食べやすさを考慮しているのだろうと感じました。そして、商品の見た目に注目すると、いわしの皮目に模様がしっかりと残っていることに気付きました。いわしは、魚へんに「弱」と書くほど弱い魚であり、皮が加工の過程ではがれてしまうことが多いのですが、この商品は皮がきれいに残っていることがわかりました。
次に、商品を食べてみると、口に入れた瞬間にしっかりとしたいわしの風味が広がりました。味付けは、塩加減が程よく、とてもバランスが良かったです。また、食感も柔らかく、一口サイズなので食べやすかったです。食べ終わった後も、口の中にいわしの風味が残り、非常に満足感がありました。
総合的に考えると、「いなば ひと口いわし味付」は、見た目も美しく、味もバランスが良く、食べやすさも抜群であることがわかりました。特に、いわしの皮がきれいに残っている点には感心しました。この商品は、手軽に食べられるため、おつまみやお弁当のおかずなどに最適です。また、健康にも良いため、食生活に取り入れてみるのも良いでしょう
きちんと脂の乗った身、臭みはない
サバ缶は安いものだと脂がぜんぜん乗っていなかったり青魚特有の臭みがあったりするのですが、この『いなば ひと口いわし味付』はしっかり脂も乗っています。
そして一緒に入っているしょうがが利いているのか、青魚特有の臭みも少なく非常に食べやすく、とても美味しいです。このクオリティが100円で買えるなんて･･･イワシに感謝しかありません。
味はしょうがが利いた甘めの煮魚、といった印象
肝心の味はというと、昔ながらの缶詰といった味付けでけっこう甘めです。1缶なら飽きずにぺろっと食べられますが、2缶はちょっときついかもしれません。脂がのったいわしなので、口の中がぱさぱさになることもなく非常に食べやすいです。
価格
近所のスーパーマーケット（マルエツ）：98円（税抜き）
原材料表示など
- 品名：いわし味付
- 原材料名：いわし、しょうゆ、砂糖、しょうが/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、クエン酸（一部に小麦･大豆を含む）
- 固形量：65g
- 内容総量：115g
- 原産国名：タイ
栄養成分表示【1缶115g当り】（液汁を含む）
- エネルギー：141kcal
- たんぱく質：15.3g
- 脂質：3.9g
- 炭水化物：11.2g
- 食塩相当量：1.8g
- DHA：470mg
- EPA：460mg
『いなば ひと口いわし味付』めだか水産の評価！
- 価格帯：安★☆☆☆☆高
- あっさりこってり度：あっさり★★★☆☆こってり
- アレンジできる度：★☆☆☆☆
