「お刺身用に買ったサーモンが余ってしまった…」 「コストコなどで大きなサーモンを買ったけど食べきれない…。」 そんな経験がある方も多いのではないでしょうか。 そんなときにおすすめなのが、サーモンユッケ丼です。 コチュジャンを使ったサーモンユッケ丼は、少量のサーモンでも味が濃くご飯が進みます！ 料理初心者の方でも簡単にできて、すごく美味しいので是非お試しください。 サーモンユッケ丼の材料 サーモン […]
ご自宅で簡単にできるお店の味、サーモンなめろうのレシピ紹介記事です。ポイントはみじん切りにしたにんにくとマヨネーズ。さらにYouTube動画でも手順やレシピを紹介しています。
あさりの酒蒸しといえばおさかなのおつまみではトップ10に入るほどの人気料理でしょう。準備の時間を含めても10分以内ですぐにできるうえ、材料は水と酒とあさりだけ。料理酒でじゅうぶん美味しくできる優秀なメニューです。
TikTokを開始してたった2週間でフォロワーを8000人まで増やした方法と、どんな動画がウケるのか？音楽は？投稿時間は？タグは何を入れる？など、フォロワーを増やすコツとバズる動画の作り方を紹介します。
カツオのたたき、買ってみたものの思ったより臭くて美味しくない…という経験をしたことがないでしょうか。TwitteなどのSNSでバズっている焼き肉のタレを使うカツオの漬けレシピなど、ネット上には人気のカツオ漬けがいくつかあるようですが、実際に作ってみても正直美味しくない…と思ったのが今回この記事と動画を作るきっかけになりました。このレシピは本当に美味しいです！
めだか水産では数々のサバ缶を使ったレシピを紹介しております。ブームになったから買ってみたものの、どうしても使い切れず棚にいくつも積み重なったまま…という方も多いと思います。そんな方におすすめなのが炊き込みご飯！ …という書き出しからこれまでに数本のサバ缶炊き込みご飯の記事を掲載して参りました。ただ、どれも醤油ベースで和風なイメージの炊き込みご飯でした。今回は雰囲気を変えて洋風な炊き込みご飯のご紹介 […]
ウェイパーと椎茸、サバ缶、ザーサイを使った炊飯器で超簡単に調理できる激ウマ中華風炊き込みご飯のレシピ紹介です。黒こしょうをトッピングしてもさらに美味しくなります。本当に簡単で激ウマなレシピですので是非試してみてください！
かまぼこの値段の違いは何が要因？原料となる魚自体の質や鮮度、混ぜ物や製法によって違ってきます。グチとオキギスを使用した1本3600円の超高級かまぼこ『鈴廣 古今（ここん）』は異次元の食感/歯ごたえと美味しさで衝撃でした。
おそらくほとんどの方はご存知ないと思います。この超絶カラフルな魚。ハタ類の中でもめったに関東には入荷しない（と思われる）まさに珍魚です。めだか水産広報部がお届けするYouTubeチャンネル「さかなでのみましょう」では、シマハタの解説から捌くシーン、食べるところまでを楽しくお届けしています。
『次世代のおさかな好きを創る』めだか水産がYouTubeチャンネルを開設いたしました。話題のサバ缶や簡単にえきるおさかな料理、水産業にまつわる裏話まで、動画で誰にでもわかりやすく配信して参ります。チャンネル登録、高評価ぜひともよろしくお願いいたします。
