サーモン│めだか水産広報部

サラダフィッシュ

松岡水産のサラダフィッシュ『サラダサーモン』が感動の美味しさ！そのままおつまみでもアレンジでもいける優等生

サラダフィッシュ『サラダサーモン（スモーク）』の紹介です。メーカーの松岡水産はコンビニの総菜や業務用のプロ向けスモークサーモンなどを製造する会社です。アトランティックサーモンを使用した燻製の香りがゆたかな美味しいサラダフィッシュでした。

サラダフィッシュ

コンビニ各社で販売されているサラダフィッシュを紹介。カロリーは？糖質は？栄養素や健康効果は？ダイエットに向いているのはサラダフィッシュまぐろやシーチキンです。EPAをたくさん摂れるのはさばです。

サラダフィッシュ

セブンイレブンの『サラダフィッシュサーモントラウト』を魚のプロが解説レビュー。ペルー産のトラウトサーモンを使用した非常に美味しい商品でした。糖質はほぼゼロでカロリーも100kcal未満。養殖臭さのない最強のサラダフィッシュでした。

サーモン･鮭

テレビや雑誌などのメディアで大人気の珍味、サーモン塩辛の業務用サイズがあるんです。たっぷり500g入りでサーモン好きも大満足。冷凍流通ですので賞味期限も長く、居酒屋さんなどの飲食店では非常に使いやすい商品です。

サーモン･鮭

サーモンが好きな方は本当に多いですよね。最近では『子供が好きな寿司種ランキング』でマグロを抜いて1位になったんだとか。回転すしでもおなじみの食材、サーモンについて知りましょう。

サーモン･鮭

サーモンをたくさんいただいてしまったけど、消費するのに時間がかかりそう、とか、お刺身用のサーモンを買ったけど途中で飽きてしまったという方は必見です。

サーモン･鮭

築地の仲卸がおすすめしている刺身用のサーモン『おさしみサーモン』。皮も骨も取り除いているのでパックから出して切るだけで豪華なサーモンのお刺身やカルパッチョになっちゃいます。